Рубрика Блюда из мяса

Как приготовить фрикадельки в соусе.

Уважаемые друзья, сегодня снова рецепт из греческой кухни. Хочу рассказать, как приготовить фрикадельки в соусе авголемоно. Его можно назвать и супом, в нём много овощей. Замечательное сочетание фрикаделек, овощей и нежного воздушного соуса с лимонным вкусом делают это блюдо просто необыкновенным.

Читать Далее

Свиная грудинка вареная.

Уважаемые друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить дома вкусный мясной деликатес. Это очень просто и легко, а ещё – намного дешевле и полезнее магазинных продуктов. Свиная грудинка вареная в рукаве по вкусу получается, как домашняя буженина.

Читать Далее

Картофельная запеканка с мясом.

Картофельная запеканка с мясом – вкусное и сытное блюдо. Она подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного. Нежные картофельные слои, сочная начинка, румяная хрустящая корочка и аромат исходящий от неё не оставит никого равнодушным.

Читать Далее

Тушеная говядина с овощами.

Сегодня будем готовить говядину с овощами. Это очень сытное и вкусное блюдо. Конечно же, с мясом можно экспериментировать и брать по желанию любое. Это блюдо кушают с большим удовольствием детки.

Читать Далее

Стручковая фасоль с мясом.

Зелёностручковая (или спаржевая) фасоль прекрасно сочетается с другими овощами и мясом. Её готовят разными способами – жарят, тушат, отваривают. Блюда из неё всегда сочные и вкусные.

Читать Далее

Свиная рулька в духовке.

Свиная рулька в духовке – это прекрасное блюдо не только на каждый день, его можно приготовить и на какой-то особый случай. Запеченное мясо получается мягкое, ароматное и очень вкусное.

Читать Далее

Как приготовить бризоль из фарша.

Бризоль – процесс обжарки фарша (мяса, рыбы) на яйце. Это прекрасная закуска не только для повседневного меню, но и для праздничного стола. Готовить это блюдо не сложно и сегодня поделюсь с вами, как приготовить бризоль из фарша.

Читать Далее

Буженина из свинины в фольге.

Уважаемые гости моего сайта, сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления домашней буженины. Готовить её можно не только для праздничного стола. Более полезно и вкусно будет сделать бутерброд с таким кусочком мяса детям в школу или себе на работу.

Читать Далее

Голубцы из квашеной капусты.

Голубцы из квашеной капусты готовятся не так как обычные, различие состоит в том, что мясную начинку заворачиваем в кислые капустные листья. И они не тушатся в томатном соусе, а готовятся на пару.

Читать Далее

Вкусный рецепт свиных ребрышек.

Из свиных рёбер можно приготовить много замечательных блюд и в том числе для праздничного ужина. Самое простое и лёгкое – это замариновать их предварительно в каком-либо соусе, а потом запечь. Получится аппетитная и вкусная горячая закуска, которая долго на столе не задержится.

Читать Далее