Рубрика Блюда из мяса

Рулетики из свинины с начинкой.

рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой или, как их ещё называют крученики — это простое и вкусное блюдо. Такая горячая закуска украсит любой праздничный стол.

Читать Далее

Как приготовить голубцы.

как приготовить голубцы

Голубцы — это популярное мясное блюдо и все хозяйки, конечно же, знают, как их приготовить, но у каждой есть какие-то свои особенности в рецепте. Сегодня хочу поделиться своим способом приготовления. Голубцы получаются сочные, ароматные и очень вкусные.

Читать Далее

Как приготовить сальтисон.

как приготовить сальтисон

Приготовить сальтисон совсем не сложно. Обычно его готовят из субпродуктов с добавлением специй. Составляющие можно менять по своему вкусу и делать его не слишком жирным или наоборот, что кому нравится.

Читать Далее

Кролик в сметанном соусе.

кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе – это самый известный способ приготовления. Если правильно всё сделать, то мясо получится мягкое, нежное и сочное. Мясо кролика неимоверно полезное, но самое главное, кроме энергетической пользы и диетических свойств, крольчатина очень вкусная и проста в приготовлении.

Читать Далее

Вкусные чебуреки.

вкусные чебуреки

Сегодня будем готовить вкусные чебуреки. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом заварного теста для них. Чебуреки получаются очень нежные, тоненькие и сочные.  

Читать Далее

Котлеты из домашнего фарша.

котлеты из домашнего фарша

Сегодня поговорим о том, как приготовить котлеты из домашнего фарша. Конечно же, у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Я хочу поделиться с вами своим вариантом этого блюда. Котлеты получаются нежные, мягкие и сочные внутри, с красивой и аппетитной корочкой снаружи.

Читать Далее

Вкусный шашлык из свинины в духовке.

вкусный шашлык из свинины в духовке

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить вкусный шашлык из свинины в духовке. Конечно же, самый вкусный шашлык – пожаренный на мангале. Но если нет такой возможности, можно замечательно приготовить его и в духовке.

Мясо получается ароматное, нежное и сочное. Оно отличается от приготовленного на костре только тем, что нет характерного запаха дыма.

Читать Далее

Рецепт тушеной квашеной капусты.

рецепт тушеной квашеной капусты

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт тушеной квашеной капусты с рёбрышками. Это очень вкусно и сытно, хотя процесс приготовления требует немного времени, но это того стоит.

Мясо, пропитывается образовавшимися соками и получается нежное и мягкое, яблочко придаёт пикантности, а в целом выходит замечательное блюдо, которое советую приготовить.

Читать Далее

Свиные рёбрышки в духовке.

как приготовить свиные рёбрышки в духовке

Свиные рёбрышки обладают такими вкусовыми качествами, что из них можно приготовить много разных вкусных блюд.

Из них получится отличный бульон, тушёные рёбрышки подойдут к любому гарниру, их можно пожарить на сковороде или гриле и всякие другие вкусности.

С ...

Читать Далее

Как приготовить буженину дома.

как приготовить буженину дома

Сегодня мой рецепт о том, как дома приготовить буженину. Это совсем не трудно, а главное – она будет намного дешевле, полезнее и вкуснее, чем купленная в магазине.

Часто очень удивляют цены готовых мясных деликатесов в торговых сетях. И буженина не исключение, по цене она в 1,5-2 раза дороже, чем сырое мясо. А ведь в приготовлении нет ничего сложного, специи используются самые простые и процесс готовки не трудный.

Рецепт до того прост, что сделать это блюдо сможет даже тот, кто будет делать это впервые. Готовить её рекомендую не только в качестве закуски для праздничного стола, но и для повседневного меню.

Читать Далее
admin, Март 25, 2015