Рубрика Блюда из овощей

Вареники с картошкой и грибами.

вареники с картошкой и грибами

Уважаемые друзья, сегодня хочу рассказать о том, как я готовлю вареники с картошкой и грибами. Я никогда не покупаю вареники в магазине, так как считаю, что домашние самые вкусные. Делать их не сложно и времени для этого не надо слишком много.

Читать Далее

Как приготовить фаршированные помидоры.

как приготовить фаршированные помидоры

Уважаемые друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить фаршированные помидоры вкусно, причём, без мяса. И, несмотря на его отсутствие, блюдо получается сытное и очень вкусное.

Читать Далее

Запеченные овощи в духовке.

запеченные овощи в духовке

В это время года большое изобилие дешёвых овощей, поэтому давайте приготовим запеченные овощи в духовке. Это вкусное, хотя и диетическое блюдо. Все овощи сохраняют свою форму, получаются сочными и очень красиво смотрятся на столе.

Читать Далее

Жареный болгарский перец на зиму.

жареный болгарский перец на зиму

Продолжая тему о домашней консервации, предлагаю заготовить жареный болгарский перец на зиму. Перчик получается на вкус сладко-кислый и очень вкусный. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что банки с жареным перцем не нужно стерилизовать. И для хранения не нужен погреб, так как эту консервацию можно хранить на полке в шкафу или кладовке.

Читать Далее

Вкусные помидоры на зиму.

вкусные помидоры на зиму

Пришло время консервировать на зиму овощи. Некоторые люди говорят, что сейчас можно не заморачиваться, потому что всё продаётся. Но поверьте, что из всего разнообразия маринованных помидорчиков в супермаркетах и на рынках, таких вы не найдёте. Поэтому, если есть такая возможность, приготовьте вкусные помидоры на зиму по этому рецепту, вы не пожалеете!

Читать Далее

Как приготовить морковь по-корейски.

как приготовить морковь по-корейски

Морковь по-корейски просто, быстро и без больших затрат можно приготовить в домашних условиях. И главное сделать её по своему вкусу – острую или не очень.

Читать Далее

Запеченный болгарский перец.

болгарский перец с гренками

Уважаемые друзья, сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из сезонных овощей – запеченный болгарский перец в томатно-сметанном соусе. Перчик получается ароматный, нежный и вкусный.

Читать Далее

Стручковая фасоль с овощами.

стручковая фасоль с овощами

Сейчас сезон спаржевой фасоли и на прилавках рынков можно встретить стручки разного цвета – зеленые, желтые, фиолетовые. Их готовят отдельно и в сочетании с другими овощами. Стручковая фасоль с овощами – это простое диетическое блюдо, которое как нельзя лучше разнообразит меню в жаркие летние дни.

Читать Далее

Вкусный салат из свеклы.

вкусный салат из свеклы

Из молодой свеклы можно приготовить лёгкий диетический, но очень вкусный салатик. Впервые я попробовала его в греческой таверне. И так как мне он пришёлся по вкусу, то всегда готовлю его, как только на рынке появляется свежая свёкла с ботвой.

Читать Далее

Жареные кабачки в кляре.

жареные кабачки в кляре

Прилавки магазинов и рынков пестрят свежими яркими овощами. Сегодня будем готовить жареные кабачки в кляре. Это довольно-таки сытное блюдо, которое может послужить в качестве гарнира к любым мясным или рыбным блюдам.

Читать Далее
admin, Май 29, 2016