Рубрика Блюда из овощей

Фаршированные овощи.

фаршированные овощи

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом из греческой кухни. Греки готовят всё на оливковом масле, но и на подсолнечном тоже будет отлично. Фаршированные овощи получаются сытными и вкусными, несмотря на то, что готовятся они без добавления мяса.

Читать Далее

Рецепт маринованных огурчиков.

рецепт маринованных огурчиков

Сегодня хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт маринованных огурчиков. На вкус они пикантные, слегка сладкие и в меру острые. Эти хрустящие и вкусные огурчики хороши не только, как закуска, именно такие, а не солёные огурцы, я кладу в мясной салат «Оливье».

Читать Далее

Жареная стручковая фасоль.

жареная стручковая фасоль

Зелёную стручковую фасоль можно жарить, тушить, варить, добавлять в разные блюда. Мне нравится готовить её со сладко-острым соусом. Жареная стручковая фасоль — это сытное, но в тоже время низкокалорийное блюдо.

Читать Далее

Как засолить огурцы на зиму.

как засолить огурцы на зиму

Сегодня делюсь с вами рецептом, как засолить огурцы на зиму. Это самый простой способ засолки огурчиков. Они получаются хрустящие, в меру солёные и вкусные.

Читать Далее

Жареный болгарский перец в маринаде.

жареный болгарский перец в маринаде

Август радует изобилием разнообразный овощей и это время для всевозможных заготовок из них. Предлагаю приготовить холодную закуску – жареный болгарский перец в маринаде. Это не острое блюдо, очень ароматное и вкусное.

Читать Далее

Как быстро засолить помидоры.

как быстро засолить помидоры

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как быстро засолить помидоры. Таким способом их можно солить круглый год, даже выращенные в теплице.

Читать Далее

Вкусные маринованные баклажаны.

вкусные маринованные баклажаны

Сегодня будем готовить вкусные маринованные баклажаны. Эта овощная закуска подойдёт на гарнир к горячему картофелю.

Её можно хранить в холодильнике до 10 дней, но уверяю вас, что она не задержится так долго.

Читать Далее

Рис со шпинатом.

рис со шпинатом

Предлагаю вам приготовить довольно простое, но в тоже время полезное, сытное и вкусное блюдо – рис со шпинатом. Этот замечательный рецепт я привезла из Греции и часто его готовлю для своей семьи.

Читать Далее

Что приготовить из молодой капусты.

что приготовить из молодой капусты

Первая ранняя капуста очень сочная и хрустящая. Что приготовить из молодой капусты вкусное и лёгкое? Она замечательна не только для салатов, её можно вкусно пожарить в панировке. Капуста получается очень нежная и ароматная с хрустящей корочкой.

Читать Далее

Рецепт оладий из кабачков.

рецепт оладий из кабачков

Сегодня хочу предложить вам рецепт оладий из кабачков. Овощи и зелень на рынке подешевели и можно готовить это довольно простое, но вкусное овощное блюдо.

Мне нравится делать их с зелёным луком и большим количеством петрушки и укропа. Они получаются очень ароматные и нежные. Вкусные не только горячие, но и холодные.

Читать Далее
admin, Июнь 21, 2015