Рубрика Блюда из овощей

Как приготовить фаршированные баклажаны.

как приготовить фаршированные баклажаны

Сегодня предлагаю вам рецепт из серии разносолы – как приготовить фаршированные  баклажаны. Такая овощная закуска придётся по вкусу всем любителям солёненького.

Для зимы можно сделать заготовки из замороженных вареных баклажан, а потом когда надо размораживать их, делать начинку, фаршировать и ставить солить.

Читать Далее

Как замариновать баклажаны.

как замариновать баклажаны

Рецептов блюд из баклажан много. Сегодня мой рецепт – как замариновать баклажаны. Советую приготовить эту вкусную овощную закуску.

Блюдо готовится легко, быстро и уже на следующий день можно подавать на стол к горячей картошечке или мясу.

Читать Далее

Как засолить зелёные помидоры.

как засолить зелёные помидоры

С приходом осени настаёт пора приготовления всевозможных разносолов и заготовок на осень и зиму. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как засолить зелёные помидоры с ароматной заправкой.

Вкусные хрустящие помидорчики по достоинству оценят любители острых закусок.

Читать Далее

Как приготовить кабачковую икру.

как приготовить кабачковую икру

Сейчас, в сезон овощей, предлагаю вам быстрый способ, как приготовить кабачковую икру по моему домашнему рецепту. Из такого количества овощей получается 1 литр икры. Готовить необходимо в кастрюле с толстым дном или чугунном казане.

Читать Далее
admin, Июль 27, 2014