Рубрика Вторые блюда

Курица в маринаде.

курица в маринаде

Вариантов приготовления курицы множество. Куриное мясо готовится очень быстро, его не надо долго мариновать, оно очень вкусное и доступно экономически, поэтому блюда из него популярны. Курица в маринаде – один из простых вариантов приготовления куриного мяса, как быстро, вкусно и легко запечь курицу. Блюдо выходит сочным, с нежным сливочным вкусом и легкой лимонной ноткой.

Читать Далее

Рецепт свиных отбивных в сырной панировке.

рецепт свиных отбивных

Предлагаю рецепт свиных отбивных на кости в сырной панировке. Хрустящая и ароматная сырная панировка, сочное и мягкое мясо – это очень вкусные отбивные, которые не оставят равнодушным никого.

Конечно же, мясо можно брать и без кости, и не только корейку, а и шейную часть.

Читать Далее

Как запечь скумбрию в духовке.

как запечь скумбрию в духовке

Любителям рыбки предлагаю рецепт, как запечь скумбрию в духовке. Смесь сухого кориандра и чеснока придадут этому блюду приятный пряный вкус, а лимон даст аромат и легкую пикантную кислинку. Скумбрия не имеет мелких костей, поэтому  блюда, приготовленные из этой жирной и вкусной рыбки, займут достойное место и  на праздничном столе.

Читать Далее

Как приготовить вкусные пельмени.

как приготовить вкусные пельмени

Домашние пельмени готовить легко. Для их приготовления необходимо время, но результат стоит того. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить вкусные пельмени по-домашнему. Они получаются сочные и ароматные.

Читать Далее

Лёгкий и вкусный рецепт печёночного торта.

рецепт печёночного торта

Приготовим очень вкусную холодную закуску из печени в форме тортика. Существует множество рецептов приготовления этого блюда.

Мой рецепт печеночного торта очень простой и не требует всех тех продуктов, которые напоминают мучное изделие, а не печёночную закуску.

Читать Далее

Как приготовить гороховое пюре.

как приготовить гороховое пюре

Сегодня я расскажу, как приготовить гороховое пюре по рецепту, привезённому мной из Греции. Бобы очень полезны для организма, а блюда из бобовых очень вкусные, сытные и  доступные экономически.

Читать Далее

Как приготовить кабачковую икру.

как приготовить кабачковую икру

Сейчас, в сезон овощей, предлагаю вам быстрый способ, как приготовить кабачковую икру по моему домашнему рецепту. Из такого количества овощей получается 1 литр икры. Готовить необходимо в кастрюле с толстым дном или чугунном казане.

Читать Далее

Жульен в булочках.

жульен в булочках

Жульен в булочках – вкусное и сытное блюдо. А ещё – это блюдо, которое готовится быстро и легко. Начинку можно приготовить заранее и хранить её в холодильнике 1 – 2 дня, а булочки купить в любом магазине.

Читать Далее

Вкусные отбивные из куриного филе.

отбивные из куриного филе

Отбивные любят все, и их никогда не бывает много. Рецептов можно найти великое множество.

Предлагаю приготовить очень вкусные отбивные из куриного филе. Они получаются нежными, сочными и с приятным луковым ароматом.

Читать Далее

Котлеты куриные рубленые.

куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты нравятся всем. Они готовятся легко и просто с доступных продуктов. Котлеты можно подавать со свежими овощами или с любым гарниром по вкусу. Такие котлеты будут вкусными как горячими, так и холодными. Они прекрасная палочка-выручалочка, когда гости на пороге.

Читать Далее
admin, Июнь 29, 2014