Рубрика Вторые блюда

Цветная капуста в томатном соусе.

цветная капуста в  томатном соусе

Предлагаю вам рецепт овощного блюда, которое можно подавать как гарнир, например, к мясным блюдам или, наоборот, к нему можно подать на гарнир любые макаронные изделия, рис, а также картофель в любом виде.

Это блюдо – цветная капуста в томатном соусе.

Читать Далее

Печень говяжья жареная.

печень говяжья жареная

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить вкусно печень.

Моей семье нравится жареная говяжья печень с румяной аппетитной корочкой, нежная и сочная внутри. Она прекрасно сочетается с любым гарниром.

Читать Далее

Куриные рулетики с грибами и сыром.

куриные рулетики с грибами и сыром

Предлагаю вам приготовить куриные рулетики с грибами и сыром. Это мясное блюдо будет оригинально смотреться на праздничном столе, как горячая или холодная закуска.

Рулеты получаются сочными и нежными, с ароматной грибной начинкой и хрустящей поджаренной корочкой.

Читать Далее

Овощная запеканка с фаршем.

овощная запеканка с фаршем

Овощная  запеканка – это универсальное блюдо, с которым можно всегда экспериментировать, добавлять ингредиенты по своему вкусу, желанию и предпочтению. Предлагаю рецепт вкусной многослойной запеканки с фаршем. К  продуктам, использованным в ней можно так же добавить зелёную спаржевую фасоль, грибы, цветную капусту, брокколи.

Читать Далее

Как запечь картошку в духовке.

как запечь картошку в духовке

Картофель очень популярный овощ, из которого придумано тысячи разнообразных блюд. Картошечка с зажаренной хрустящей корочкой, с ароматом пряных трав и аппетитным сливочным вкусом — это рецепт, как запечь картошку в духовке.

Предлагаю приготовить это простое блюдо, которое вам, несомненно, понравится.

И...

Читать Далее

Как приготовить фаршированные баклажаны.

как приготовить фаршированные баклажаны

Сегодня предлагаю вам рецепт из серии разносолы – как приготовить фаршированные  баклажаны. Такая овощная закуска придётся по вкусу всем любителям солёненького.

Для зимы можно сделать заготовки из замороженных вареных баклажан, а потом когда надо размораживать их, делать начинку, фаршировать и ставить солить.

Читать Далее

Как замариновать баклажаны.

как замариновать баклажаны

Рецептов блюд из баклажан много. Сегодня мой рецепт – как замариновать баклажаны. Советую приготовить эту вкусную овощную закуску.

Блюдо готовится легко, быстро и уже на следующий день можно подавать на стол к горячей картошечке или мясу.

Читать Далее

Жареные вешенки.

жареные вешенки

Грибы вешенки очень вкусные не только маринованные, но и жаренные. А, если жареные вешенки приготовить с ароматной заправкой, то такая закуска найдёт своё место и на праздничном столе. Приготовление вешенки не займёт много времени. Грибы готовятся очень быстро, а заправку можно делать по ходу обжаривания их.

Читать Далее

Как приготовить котлеты по-киевски.

как приготовить котлеты по-киевски

Сегодня рассмотрим, как приготовить котлеты по-киевски – хрустящие, с аппетитной корочкой и ароматным маслом внутри. Зная некоторые особенности приготовления этого блюда, можно без всяких трудностей приготовить их даже самому начинающему кулинару.

Читать Далее

Как засолить зелёные помидоры.

как засолить зелёные помидоры

С приходом осени настаёт пора приготовления всевозможных разносолов и заготовок на осень и зиму. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как засолить зелёные помидоры с ароматной заправкой.

Вкусные хрустящие помидорчики по достоинству оценят любители острых закусок.

Читать Далее
admin, Октябрь 5, 2014