Как приготовить попкорн дома.

Как приготовить попкорн дома? Это очень просто, легко, быстро, дёшево и вкусно! По желанию можно приготовить попкорн сладкий, солёный или с карамелью.

Ингредиенты:

1 стакан кукурузы для попкорна

2-3 столовые ложки сахарной пудры

5-6 столовых ложек рафинированного подсолнечного масла

Для попкорна необходимо взять специальную кукурузу. Сейчас её продают и в магазинах, и на рынках.

Для приготовления берём чугунную или алюминиевую посуду. Это может быть сковорода или казанок, но обязательно с крышкой.

Очень хорошо разогреваем казан с маслом, насыпаем 3-4 столовые ложки кукурузы, накрываем крышкой и жарим на среднем огне. Масла на один раз наливаем одну ложку. Кукуруза должна покрывать дно казана в один слой.

Открывать и перемешивать во время приготовления не надо, так как кукуруза будет разлетаться по всей комнате. Если необходимо, можно слегка встряхнуть казан.

Готовится попкорн быстро. Как только услышали, что кукуруза перестала «стрелять», снимаем казан с огня и выкладываем воздушную кукурузу в глубокую ёмкость. Сразу присыпаем сахарной пудрой и подаём на стол. Новую порцию попкорна готовим в таком же порядке. Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и будьте всегда здоровы!