Куриные бёдрышки с картошкой.

Мясо курицы легко и быстро готовится, поэтому всегда выручит если необходимо приготовить что-то быстро. Куриные бёдрышки с картошкой можно приготовить как для повседневного обеда, так и для неожиданных гостей.

Ингредиенты:

2 кг куриных бёдер

1 кг картошки

0,5 столовой ложки чёрного молотого перца

1 столовая ложка молотой паприки

2 столовые ложки специй для курицы

2 зубчика чеснока

соль по вкусу

Куриные бёдра промываем, выкладываем на бумажное полотенце и промокаем остатки воды. Перекладываем мясо на блюдо, солим, перчим и присыпаем специями для курицы. Складываем бёдрышки в контейнер и отправляем в холодильник на 4 часа или на ночь.

Картошки чистим, промываем и промокаем бумажным полотенцем. Затем разрезаем каждую картофелину пополам, солим, выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Выкладываем кусочки курицы на противень шкурой верх. Потом между мясом раскладываем картошку.

Ставим противень в разогретую духовку и запекаем в течение тридцати минут. Потом снижаем температуру до 180 градусов и готовим ещё 20 минут.

Горячие бёдрышки и картошку перекладываем на тарелку и подаём в горячем состоянии. Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и будьте всегда здоровы!