Куриные крылышки в духовке.

Куриные крылышки в духовке.

Куриные крылышки в духовке приготовить проще простого. Со специями можно импровизировать на свой вкус. Запеченные в духовке крылья получаются вкусные, сочные и с хрустящей аппетитной корочкой.

Приготовить куриные крылья совсем не сложно. Выбираем приправы, маринуем и готовим. Такое простое блюдо можно подать даже в качестве горячей закуски для гостей.

Ингредиенты:

1 кг куриных крыльев

1,5 столовые ложки молотого сладкого перца

0,5 столовые ложки чёрного молотого перца

100 мл соевого соуса

3 столовые ложки рафинированного масла

Крылышки сначала осмолим над огнём, чтобы убрать остатки перьев и волос, а затем тщательно промываем холодной водой. Просушиваем бумажным полотенцем.

Крылья слегка солим, посыпаем смесью молотого перца и паприки. Перемешиваем, добавляем соевый соус и подсолнечное масло. Снова перемешиваем и оставляем в холодильнике на 2-3 и больше часа.

Включаем заранее духовку на 180 градусов. На противень выкладываем куриные крылышки. Отправляем их в уже разогретую духовку.

Запекаем крылья в течение 40-50 минут до красивой румяной корочки. Подаём на стол в горячем виде с любимым соусом и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!