-
Салат из сельдерея и яблока.
-
Салат из сельдерея и яблока – это кладезь витаминов. Его можно сделать диетическим, если заправить йогуртом или сметаной. Салатик очень сочный, хрустящий и вкусный.
Ингредиенты:
300 грамм корневого сельдерея
1 большое зелёное яблоко (250 грамм)
2-3 веточки петрушки
150 грамм майонеза
Корень сельдерея чистим, промываем и трём соломкой на тёрке для корейской морковки.
Для салата берём яблочко кисло-сладких сортов (Симиренко, Гренни Смит, Голден). Кожуру у яблока можно оставить. Нарезаем его на тонкие брусочки.
Перекладываем сельдерей и яблоко в салатницу, добавляем домашний или магазинный майонез и перемешиваем. При подаче украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и будьте всегда здоровы!
Ноябрь 7, 2018
,