Салат из сельдерея и яблока.

салат из сельдерея и яблока

Салат из сельдерея и яблока – это кладезь витаминов. Его можно сделать диетическим, если заправить йогуртом или сметаной. Салатик очень сочный, хрустящий и вкусный.

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

300 грамм корневого сельдерея

1 большое зелёное яблоко (250 грамм)

2-3 веточки петрушки

150 грамм майонеза

 

корень сельдерея яблоко

 

Корень сельдерея чистим, промываем и трём соломкой на тёрке для корейской морковки.

 

корень сельдерея соломкой

 

Для салата берём яблочко кисло-сладких сортов (Симиренко, Гренни Смит, Голден). Кожуру у яблока можно оставить. Нарезаем его на тонкие брусочки.

 

зеленое яблоко соломкой

 

Перекладываем сельдерей и яблоко в салатницу, добавляем домашний или магазинный майонез и перемешиваем. При подаче украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!

 

салат с сельдереем и яблоком

 

Готовьте с удовольствием и будьте всегда здоровы!

 

admin, Ноябрь 7, 2018