Вкусный салатик с курицей и ананасом.

Уважаемые друзья, сегодня приготовим вкусный салатик с курицей и ананасом. Салаты с фруктами получаются всегда сочными. Рекомендую приготовить салаты из курицы, плавленого сыра, чеснока, а второй — с помидорами, в состав которых также входят ананасы.

Ингредиенты:

400 грамм отварного куриного мяса

4 яйца

200 грамм твёрдого сыра

1 красная луковица

300 грамм консервированного ананаса

1 баночка сладкой кукурузы

Очищенный лучок нарезаем полукольцами и маринуем 5-8 минут в тёплой слегка подслащенной воде. За это время лук останется хрустящим, но избавится от острой горечи и станет нежнее.

Для салата отвариваем куриные бёдрышки и грудку. Яйца варим до крутого состояния. Сорт сыра подойдёт любой.

Салатик будем собирать слоями и после каждого слоя делать майонезную сеточку.

Первым слоем будет куриное мясо, разобранное на тонкие волокна. Затем идёт хорошо отжатый маринованный лучок.

Дальше выкладываем кукурузу, а на неё нарезанный мелкими кусочками ананас.

Потом трём на мелкую тёрку яйца. И последний верхний слой – тертый на мелкую тёрку твёрдый сыр.

Украшаем салатик по своему желанию и ставим на 1 час в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и будьте всегда здоровы!